Resep SASANGAN PATIN (Khas Kalteng) By. siska_dewi_lestari Resep
Bahan : 1 ekor ikan patin berat nya 1 kg ( beri perasan jeruk nipis dan garam)1 bh tomat iris3 bh cabe merah iris3 nh cabe hijau iris3 bh cabe rawit utuh1 sd.
Resep ??Sasangan Patin Khas Kalteng?? Dari istissusanto Sejuta Resep
Sasangan patin adalah salah satu masakan khas Kalimantan Tengah yang terbuat dari ikan patin yang di olah dengan bumbu kuning yang memberikan cita rasa yang khas. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang banyak di temukan di sungai Kalimantan, Tak hanya itu ikan patin juga banyak di bududayakan di banyak wilayah di Kalimantan.
Resep Sasangan Patin Sederhana Enak Chef Nur Eliatun
"," Sasangan patin is one of the traditional dishes of Central Kalimantan, made from catfish (patin) cooked with yellow spices that provide the distinctive flavors of Kalimantan spices. This dish is suitable for a lunch option.","
Resep Sasangan Patin Sederhana Enak Chef Nur Eliatun
Langkah 1 Bumbu Halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, laos dan serai Langkah 2 Tumis bumbu halus, masukkan air asam jawa, gula, terasi, garam dan kaldu jamur. Tumis sampai benar-benar matang bumbunya. Langkah 3 Masukkan potongan patin, masak sampai matang. Cek rasa, angkat dan sajikan. Reaksi Cooksnap (3 ) Roikhanatul Jannah
17 Makanan Khas Kalimantan Tengah Wajib Dicoba! Sahabatnesia
Sasangan Patin Khas Kalteng Ikan patin (saya 250 gram) âą Cabe merah besar, potong serong (saya 1 cabe) âą Cabe hijau besar, potong serong (saya 3 cabe) âą Tomat, potong serong âą Gula & Garam âą Air âą Bumbu halus: âą Bawang merah ukuran kecil (sekitar 50 gram) Nevi Sutio
Cara Membuat SASANGAN PATIN (Khas Kalteng) By. siska_dewi_lestari
Resep Sasangan Patin Khas Kalimantan Tengah. Kalimantan tengah memang punya segudang makanan enak yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Tidak hanya punya sasangan patin saja, kalimantan tengah juga punya juhu ubut rotan, juhu umbut sawit, kalumpe, wadi, bangamat dan lainnya yang bisa anda eksplore lebih jauh sendiri.
33+ Makanan Khas Kalimantan Tengah (PENJELASAN & GAMBAR)
1. Bangamat, makanan khas Kalimantan Tengah 2. Kenta 3. Sasangan patin 4. Sulur keladi katuk telur 5. Hintalu karuang, makanan khas Kalimantan Tengah 6. Lemang 7. Keripik kelakai 8. Juhu umbut rotan 9. Hampap intalu 10. Kue gagatas, makanan khas Kalimantan Tengah 12. Juhu umbut sawit
Resep Sasangan Patin khas Kalteng (Kab. Barito Utara) oleh Siska Dewi
Jenis ikan patin adalah ikan yg dagingnya agak berlemak jadi sayur asemnyanya. Resep SASANGAN PATIN (Khas Kalteng) By. @siska_dewi_lestari. Makanan khas Kalimantan Tengah kebanyakan lahir melalui tangan masyarakatnya yang berasal dari Suku Banjar dan Dayak. Penyajian juhu umbut rotan dilakukan bersama ikan nila atau patin bakar.
Bagaimana mengolah Sasangan Patin Khas Kalteng Enak Resep Khas Indonesia
Siapkan ikan patin - 250 g. Siapkan jeruk nipis - 1/2 buah. Siapkan garam - 1/2 sdt. Siapkan air - 150 ml. Siapkan minyak goreng - 3 sdm. Siapkan Bumbu halus : - . Siapkan bawang merah - 6 butir. Siapkan bawang putih - 2 siung. Siapkan cabe merah besar - 2 buah. Siapkan kemiri - 2 butir. Siapkan lengkuas - 3 cm. Siapkan sereh - 1 batang.
Resep 79. Sasangan Ikan Gabus (modifikasi Sasangan Ikan Patin) oleh
Langkah 1 Bersihkan ikan patin lalu potong-potong. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu diamkan sebentar. Langkah 2 Siapkan semua bahan. Langkah 3 Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak sedikit. Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan serai. Langkah 4 Masukkan ikan patin.
Resep Ikan patin masak kuning (Sasangan Patin) oleh Ririn Cookpad
Resep Sasangan Patin khas Kalteng. Day 17 Ramadhan (buka) dan day 18 (sahur) > 8 dan 9 April 2023 Makin kesini makin bingung mau masak apa. Makan juga cuma ber 2. Yang penting stok telur selalu ada. Bikin sasangan patin yang makan cuma saya sendiri karena paksu ga suka patin yang berkuah . . #Posbar #PekanPosbar #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #ResepHadleny #cocomba #Arenatanicommunity_Bandung #.
Masak Patin Tempoyak Sekejap Je ! Sedap dan Mudah iCookAsia Asian
Step 1 Siapkan ikan patin. Step 2 Tumis bumbu iris. Step 3 Masukkan ikan patin, lalu masukkan bumbu halus. Step 4 Beri air. Step 5 Bumbui gula, garam, kaldu bubuk. Step 6
7 Resep Masakan Ikan Patin yang Menggugah Selera Makan
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Resep Sasangan ikan patin oleh rhya rafa Cookpad
Sasangan Patin. Sasangan Patin merupakan hidangan yang mengandalkan ikan patin sebagai bahan utamanya. cara memasak ikan patin ini adalah dengan menggunakan bumbu kuning. Kuah berwarna kuning yang menyelimuti ikan patin memberikan cita rasa dan aroma yang mengundang selera. Bahan-bahan yang masyarakat Kalimantan Tengah gunakan untuk menyajikan.
Resep Sasangan Patin khas Kalteng oleh Hadleny Kitchen Cookpad
Langkah 1 Bersihkan ikan patin,beri air asam jawa (perasan jeruk nipis) + garam, marinasi selama min 15 menit, kemudian saya potong kotak. Langkah 2 Potong serong cabe merah, cabe hijau dan tomat. Langkah 3 Tumis bumbu halus sampai wangi dan bumbunya benar2 matang Langkah 4 Masukkan irisan cabe, aduk rata, beri gula dan garam secukupnya Langkah 5
8 Cara Membuat Sasangan Patin yang Enak
Langkah 1 Bersihkan ikan lalu potong potong bentuk dadu marinasi ikan dgn air jeruk nipis diamkan 10 menit sisihkan Langkah 2 Siapkan bumbu halus dan bumbu iris panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan matang beri garam dan gula pasir aduk rata Langkah 3
